Un bicchiere di vino combatte la carie: ecco l’ultima novità per la salute

dentiUn bicchiere di vino rosso può aiutare la vostra bocca ad essere più sana, e senza carie. Secondo una recente ricerca, condotta dal Consiglio nazionale di ricerca spagnolo, e pubblicata sulla rivista Journal of Agricultural and Food Chemistry, all’interno del vino possiamo trovare dei polifenoli in grado di combattere la carie.

In sostanza, i problemi dentali sono molto comuni ed interessano il 60% della popolazione. Tuttavia, ciò che disturba di più la salute gengivale sono i batteri che creano un biofilm lungo la dentatura. Questa è difficile da abbattere. Persino utilizzando dentifricio, spazzolino e colluttorio a base di fluoro.

Ecco, però, che la ricerca spagnola ha portato alla luce i benefici dei polifenoli: questi sono contenuti nel vino e nei semi dell’uva, e hanno l’effetto di rallentare la proliferazione dei batteri. Da oggi in poi, quindi, i benefici del vino si estendono anche alla salute della bocca. E la fonte che ammette ciò è più che autorevole!

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